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加州巻き好きなばあさんのブログ

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近江牛を楽しめる有名店をいくつかご紹介

こんにちは、皆さん。加州巻き好きなばあさんです。今日は、あたしが大好きな近江牛のお話をしようと思いますよ。近江牛は滋賀県の誇りで、日本三大和牛のひとつなんです。お肉の味がとても柔らかくて、口の中でとろけるような食感が特徴なんですよ。さて、そんな近江牛を楽しめる有名店をいくつかご紹介しますね。

松喜屋(まつきや)
まず最初にご紹介するのは、「松喜屋」さんです。こちらのお店は、創業が明治10年という老舗中の老舗。滋賀県の大津市に本店があって、京阪神エリアにも店舗があるんですよ。松喜屋さんの近江牛は、肉質がとてもきめ細やかで、脂の甘みが際立つんです。ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶなど、どれを食べても絶品ですよ。特におすすめなのは、近江牛の炙り寿司。口に入れると、炙ったお肉の香りと脂の甘みが広がって、もうたまりません。
https://www.matsukiya.net/

近江牛 岡喜(おかき)
次にご紹介するのは、「近江牛 岡喜」さんです。こちらは、竜王町に本店を構えるお店で、なんと百年以上も続く歴史があるんですよ。岡喜さんの近江牛は、自家牧場で育てられたものを使用していて、品質がとても高いんです。おすすめは、近江牛のすき焼き。濃厚な味わいの割り下と、柔らかいお肉が絶妙にマッチして、本当においしいですよ。また、精肉店も併設されているので、おうちでおいしい近江牛を楽しみたい方にもぴったりです。
https://www.okakihonten.jp/

一休(いっきゅう)
そして最後にご紹介するのは、「一休」さんです。こちらは、彦根市にあるお店で、お城の近くに位置しているので観光ついでに立ち寄るのもいいですね。一休さんの特徴は、リーズナブルなお値段で本格的な近江牛を楽しめるところ。ランチメニューが充実していて、特に人気なのがローストビーフ丼。柔らかいお肉がたっぷり乗った丼ぶりは、お昼ご飯にぴったりです。
https://tabelog.com/shiga/A2503/A250303/25010375/

おわりに
さあ、皆さん。今日は近江牛の有名店をいくつかご紹介しましたけど、いかがでしたか?どのお店も、それぞれに特徴があって、近江牛のおいしさを存分に楽しめるところばかりですよ。お友達やご家族と一緒に、おいしい近江牛を楽しんでくださいね。

それじゃあ、今日はここまで。またおいしいお話をしましょうね。
精肉店 横浜 近江牛

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